Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia basah memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia basah:
- Gunakan secukupnya Kulit lumpia
- Sediakan 3 bungkus Toge
- Ambil 3 buah wortel,iris korek api
- Sediakan 5 buah baso,iris
- Sediakan 1 buah Telur,kocok
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan Lada
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa (optional)
- Gunakan Bahan lem
- Siapkan 1 gula merah yg agak besar
- Ambil 2 sdm Tepung maizena/kanji
- Sediakan secukupnya Air
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah:
- Buat lem: didihkan air,lalu potong2 gula merah,masukan gula merah k dalam air,air sampai larut,masukan tepung maizena kedalam gelas,tambahkan air sedikit aduk…setelah d aduk rata,masukan ke dalam rebusan air gula merah…aduk cepat sisih kan dan dingin kan
- Blender bumbu
- Masukan minyak,panaskan
- Setelah minyak panas masukan blenderan bumbu tadi,tunggu sampai harum,stelah itu masukan kocokan telur,orak arik
- Stelah telur d orak arik,masukan toge,wortel,baso…aduk rata dan jgn lupa tambahkan lada,garam,gula dan penyedap rasa…tunggu sampai matang…
- Selama menunggu matang…tata d piring 1 kulit lumpia…tambah kan 2 sendok lem gula tadi…ratakan d kulit lumpia
- Stelah sayuran matang,masukan sayuran tadi k dalam kulit lumpia yg sudah ada lem gula merah nya…
- Selesai..selamat menikmati…rasa nya manis pedas…
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
