Lagi mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang:
- Sediakan 500 gr Tepung Cakra
- Ambil 200 gr kentang kukus, haluskan
- Gunakan 11 gr Ragi (Fermipan/Saff)
- Ambil 100 gr Gula halus
- Sediakan 50 gr Susu bubuk (me dancow)
- Gunakan 4 butir telur suhu ruang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 100 ml air dingin dari kulkas
- Sediakan 75 gr margarin
Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat.
Cara menyiapkan Donat Kentang:
- Campur terigu, Susu bubuk, fermipan, gula halus aduk rata. masukkan kentang kukus yg sdh dihaluskan.
- Tambahkan telor dan air dingin sedikit demi sedikit, uleni sampe setengah kalis
- Masukan garam dan margarin, uleni hingga kalis. (Cek kalis dg tangan)
- Diamkan adonan 20-30 menit.Tutup dg kain bersih.
- Cetak adonan sesuai selera, diamkan lagi 20 menit.
- Goreng dg api sedang, balik hanya sekali saja.
- Ada yg bolong tengah, ada yg bulet aja biar cepet 🤤🤤
- Beri toping sesuai selera
- Teksturnya lembut banget 🤤🤤🤤
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng Nah, salah satunya adalah cara membuat donat kentang yang akan kami ulas pada artikel ini. Mungkin sebagian orang masih ada yang beranggapan. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
