Sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot hot & krispi (tahu pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot hot & krispi (tahu pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tahu Isi Hot Jeletot Huh'hah - Huh'hah. dengan muka merah sambil merem melek, begitulah ekpresi banyak orang ketika menikmati Tahu Isi Jeletot. memiliki rasa yang enak gurih dengan isian yang super pedas merupakan salah satu ciri khas dari Tahu Isi Jeletot Super Pedas. bila di kota Bandung, Tahu Isi Jeletot sering disebut dengan Gehu Pedas Bandung. namun karena isiannya yang. Saya pencinta masakan pedas dan super pedas. Tahu jeletot ini pertama makan saat di Bandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jeletot hot & krispi (tahu pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu jeletot hot & krispi (tahu pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu jeletot hot & krispi (tahu pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Jeletot Hot & Krispi (Tahu Pedas) memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Jeletot Hot & Krispi (Tahu Pedas):
- Siapkan Tahu kulit/tahu coklat (bebas bentuk apa aja)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kecap asin (optional)
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Isian
- Siapkan Daging ayam suwir (100gr)
- Ambil Wortel (iris tipis kecil memanjang)
- Gunakan Kubis (iris tipis)
- Sediakan Daun bawang & seledri (iris tipis)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah kriting
- Ambil 10-40 buah cabe rawit (banyaknya selera)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Adonan
- Siapkan 6 sdm terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt maizena
- Siapkan 1 sdt garam
Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah! Tahu Jeletot atau Gehu Hot Jeletot, inilah kuliner baru yang mampu membuat anda merasakan sensasi pedas luar biasa. Nama Tahu Jeletot sendiri, artinya tahu isi ekstra pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Jeletot Hot & Krispi (Tahu Pedas):
- Buat isian jeletot. Tumis bumbu halus hingga harum & matang, masukkan bahan isian yang telah disiapkan, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap asin kemudian aduk2 hingga rata dan matang. Tunggu isian agak dingin baru masukkan dalam tahu.
- Siapkan tahu coklat, belah bagian tengahnya dan buang sedikit isi tahu di dalamnya agar terdapat ruang yg cukup besar untuk isian jeletot.
- Isi tahu dengan isian jeletot dan jangan sampai terlalu penuh agar tidak tumpah ketika digoreng.
- Buat adonan pelapis untuk menggoreng, dengan mencampurkan semua bahannya (jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental ya)
- Jika adonan sudah siap ambil tahu yang telah diisi, lalu siram terlebih dahulu bagian tengah tahu yg terdapat isian (tujuannya agar ketika digoreng si isian tidak keluar2) baru cemplungkan seluruh bagian tahu dlm adonannya. Ulangi hingga tahu habis.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga berwarna kecoklatan (gunakan api sedang). Jangan keseringan dibalik agar tidak banyak menyerap minyak ya.
- Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Tahu siap dihidangkan. Nikmati sensasi pedas dan kriuk dalam tiap gigitan 😁
Monggo silahkan diperhatikan segala informasi dibawah ini. Tahu Hot Jeletot Ekonomis Kemaren ada teman yang wa aku nanyain resep Tahu Hot Jeletot. Karena penasaran apa itu.aku cari di Google. Wo alah.ternyata sejenis tahu isi pedas.atau Gehu Pedas, atau Tahu Mercon, hampir sama lah ya. Temen nanyain resep yang ekonomis tapi enak untuk usaha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu jeletot hot & krispi (tahu pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
