Lagi mencari inspirasi resep donat - tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat - tape yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Donat merupakan salah satu makanan yang banyak di gemari orang. Selain rasanya yang enak donat juga memiliki banyak varian rasa. Resep Donat JCO dan Resep donat Tape menjadi ciri khas tersendiri selain rasanya yang enak cemilan donat sendiri sangat digemari oleh anak-anak, sehingga bunda di rumah bisa praktek bila.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat - tape, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat - tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat - tape sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat - Tape memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat - Tape:
- Gunakan Bahah A : (campur jadi satu & aduk rata)
- Gunakan 245 gr tepung cakra
- Siapkan 20 gr tepung kunci biru
- Sediakan 45 gr susu bubuk
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Gunakan 4 gr ragi instan
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 210 gr tape singkong yg sdh di lumatkan
- Gunakan Bahan C :
- Ambil 40 gr kuning telur
- Siapkan 65-75 gr susu cair
- Sediakan Bahan D :
- Gunakan 45 gr butter / margarin
- Ambil Minyak goreng
Selamat datang di chanel mamah raihaan alfatih. Hasil pencarian untuk donat tape singkong. FansBoga bingung mencari sajian yang pas untuk acara keluarga, arisan, dan tea break? Kali ini Bogasari merekomendasikan Donat Tape.
Langkah-langkah membuat Donat - Tape:
- Campur jadi satu bahan A dan aduk rata
- Masukkan bahan B
- Masukkan bahan C (untuk susu cair masukkan dulu 65 gr, kalau adonan masih agak keras tambah lagi susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek)
- Uleni adonan hingga kalis elastis
- Windowpane test, tanda adonan sdh kalis
- Diamkan adonan sampai mengembang dua kalinya (tahap proofing pertama)
- Kempeskan adonan, agar udara keluar, lalu timbang sesuai yang diinginkan (saya @ 40 - 41 gr) dan bentuk adonan. Diamkan sekali lagi sampai mengembang dua kalinya (tahap proofing kedua)
- Adonan donat yang sdh proofing kedua
- Adonan roti yang sdh proofing kedua
- Donat : donat yang sdh selesai tahap proofing kedua, lubangi tengah nya dengan jari, goreng donat di minyak yang sdh di panaskan,balik donat cuma satu kali saja agar white ring kelihatan
- Roti : Panggang roti di oven yang sdh di panaskan di suhu 180 derajat celcius selama 10- 15 menit. Setelah matang oles dengan butter
Resep Donat Klasik Empuk Menul, terenaaak. Sebelumnya saya cocok dan selalu pakai resep donat kentang punya ibu Fatmah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat - Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
