Sedang mencari ide resep bebek bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan bebek bakar madu ini juga tak kalah dengan masakan ayam bakar taliwang loh. Anda pensaran dengan masakan bebek bakar madu ini dan Anda ingin sekali membuatnya sendiri di. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Bakar Madu menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Bakar Madu:
- Gunakan 10 potong bebek (potongan dapat disesuaikan dengan selera)
- Siapkan 1 sdt vetsin
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 1 lt air (sesuaikan)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt penyedap sapi (saya menggunakan royco)
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Ambil Bumbu oles:
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm madu
Buat ayam bakar madu aja yuk. Mudah buatnya dan enak banget loh Bahan. Lihat juga resep Bebek Bakar Madu enak lainnya. Ayam Bebek Bakar Madu Kalasan Duta Merli.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Bakar Madu:
- Bersihkan bebek. Lumuri jeruk nipis secukupnya. Diamkan 15 menit. Cuci kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, garam, vetsin, penyedap rasa sapi, kecap manis, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan bebek Rebus selama 1-2 jam sambil sesekali diaduk. Atau anda dapat menggunakan panci presto. Jika anda menggunakan panci presto, masak selama 20-25 menit sejak panci berdesis.
- Proses membakar bebek: angkat bebek. Lumuri dengan sisa bumbu rendaman dan bumbu oles.
- Bakar bebek (saya menggunakan batu bakar granit). Balik bebek. Kemudian olesi bagian atas bebek dengan bumbu oles kembali.
- Setelah matang, angkat bebek dan olesi kembali dengan bumbu oles. - - Siap disajikan dengan sambal sesuai selera
Ayam Bebek Bakar Bumbu Rujak Bu Echa. Dessert AJ made for youPesan Sekarang. Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
