Sedang mencari inspirasi resep tumis tahu jeletot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu jeletot yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu jeletot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis tahu jeletot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tahu jeletot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Tahu Jeletot menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Tahu Jeletot:
- Ambil 1 buah tahu putih besar
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 lembar kol
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong2
- Siapkan Minyak
- Sediakan Air matang
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting, iris
- Sediakan 10 buah rawit merah, iris
- Siapkan Garam
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Tahu isi bisa dikreasikan dengan isian sayur yang super pedas atau bisa dikenal dengan nama tahu jeletot. Sebelumnya, sayur ditumis dengan bumbu pedas/bahkan diberi irisan cabe rawit yang berlimpah.
Langkah-langkah membuat Tumis Tahu Jeletot:
- Iris tahu putih menjadi beberapa bagian. Taburi garam. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan.
- Tumis duo bawang dengan minyak panas hingga harum dan kecoklatan, masukkan irisan cabai. Tambahkan tomat, lalu daun bawang. Beri sedikit air, masak sebentar sampai tomat melunak.
- Masukkan tahu putih, lalu kol. Beri garam. Masak hingga matang. (Air bisa ditambah sesuai selera jika ingin lebih berkuah). Koreksi rasa. Sajikan.
Untuk menikmatinya tentu tak perlu lagi dengan pendamping cabe rawit, sebab dijamin bakal membuatmu kepedesan. Tumis bawang merah bawang putih, cabe yang sudah diulek sampai harum. Masukan wortel, tumis sampai layu, kemudian toge. Beri bumbu garam, merica, gula, penyedap sampai air habis. Masukan isian yang sudah ditumis kedalam tahu yang sudah digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tahu Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
