Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang:
- Gunakan 200 gram kentang, kukus, haluskan
- Ambil 500 gram terigu protein tinggi (cakra)
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 50 gram susu bubuk
- Gunakan 1 saset ragi instan
- Sediakan 4 kuning telur
- Siapkan 100 ml air dingin
- Sediakan 75 gram mentega
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan sesuai selera Topping
Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang:
- Masukkan tepung, gula, susu bubuk, dan ragi. Aduk rata.
- Masukkan kentang yang telah dihaluskan dan telur, serta air. Adon hingga setengah kalis.
- Lalu masukkan mentega dan garam. Adon lagi hingga kalis elastis.
- Setelah itu tutup adonan dengan serbet atau plastic wrap. Diamkan 15 menit.
- Setelah adonan mengembang, bulat-bulatkan adonan sesuai selera (sy timbang 50 gram per adonan). Tutup lagi dengan serbet atau plastic wrap, diamkan 25 menit.
- Lubangi adonan, saya menggunakan tutup botol coca cola. Bisa juga menggunakan cetakan donat.
- Goreng donat yg sudah dilubangi. Setelah itu hias dengan topping sesuai selera.
- Tips: menggoreng donat gunakan api kecil karna mudah sekali gosong. Jangan membolak-balik adonan, cukup sekali balik saja. Karena apabila sering dibolak-balik akan menyerap banyak minyak.
- Selamat mencoba 😊
- Bisa dikasi topping cokelat tabur mede atau meises.
- Yang ini saya beri topping gula halus pink 😘
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng Nah, salah satunya adalah cara membuat donat kentang yang akan kami ulas pada artikel ini. Mungkin sebagian orang masih ada yang beranggapan. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
