Lagi mencari inspirasi resep capcai khas ayam kampung dan cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai khas ayam kampung dan cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan cara memasak capcay goreng yang nikmat dan benar ala chinese resto. Resep ayam saus kecap ala hotel berbintang ! Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai khas ayam kampung dan cumi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcai khas ayam kampung dan cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcai khas ayam kampung dan cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcai khas ayam kampung dan cumi memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcai khas ayam kampung dan cumi:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 5 ons cumi segar
- Ambil 1 kaleng jagung
- Ambil 1 kaleng jamur
- Ambil 1 ons bunga kol
- Sediakan 1 sendok teh tepung maizena dilarutka dengan air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 bngkus merica
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Cara membuat: - Tumis baceman bawang bersama bawang bombai hingga harum dan matang, masukkan daging ayam aduk-aduk hingga ayam berubah warna, pinggirkan ke wajan - Masukkan telur, buat orak arik tunggu hingga. Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Lihat juga resep Capcai bunga kol sederhana enak lainnya. Dalam pemeliharaan dan pembesaran ayam kampung super memerlukan beberapa sarana dan prasarana pendukung agar ayam kampung super mempunyai perkembangan dan pertumbuhan yang baik.
Cara membuat Capcai khas ayam kampung dan cumi:
- Potong kecil2 ayam dan cumi segar lalu tiriskan
- Buka jagung kaleng, jamur kaleng lalu potong kecil kecil.
- Potong sayurnya
- Tumis bumbu halus sampai kekuningan dan berbau harum
- Masukan jagung dan jamur kaleng yg sudah di potong dan juga ayam, cumi
- Diamkan sampai air mendidih, setelah air mendidih masukan larutan tepung maizena, penyedap rasa, garam dan gula.
- Lalu masukan sayur yg di potong tadi, kalau sudah agak layu angkat semunya. Sajikan saat panas
- Dan hidangan pun siap di santap
Salah satu yang perlu mendapat perhatian lebih yaitu kandang. Rutin memeriksa tempat pakan makan dan minum ayam. Bersihkan peralatan makan dan minum jika sudah kotor sebab jika tidak Berikan obat dan vaksin agar ayam kampung lebih sehat. Bisa ditambah juga dengan vitamin agar lebih terjaga dari sumber penyakit. Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcai khas ayam kampung dan cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
