Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jeletot pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu jeletot pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu jeletot pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Jeletot Pedas menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Jeletot Pedas:
- Siapkan 5 tahu kuning
- Siapkan secukupnya wortel (), parut tipis-tipis
- Gunakan secukupnya tauge ()
- Gunakan 2 potong ayam (rebus lalu dicincang)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera cabe keriting (, kl mau + pedas pk rawit jumbo)
- Ambil secukupnya garam, kaldu bubuk, merica, gula ()
- Siapkan tepung bumbu serbaguna, larutkan dengan air, tapi tetap kental
- Ambil secukupnya tepung roti ()
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Cara menyiapkan Tahu Jeletot Pedas:
- Goreng tahu kuning sampai setengah matang, tiriskan.
- Untuk Bahan Isian: Cabe keriting (dan rawit jumbo kalau mau tambah pedas), bawang putih dan bawang merah dihaluskan terlebih dahulu, lalu ditumis sampai wangi. Masukkan wortel, tauge dan ayam cincang. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica dan gula secukupnya. Lalu cek rasa.
- Tahu yang sudah di goreng tersebut, dikerok isinya lalu dimasukkan bahan isian.
- Celupkan tahu isi ke adonan tepung bumbu, lalu gulingkan ke tepung roti (kalau tidak ada, saya suka pakai tepung sagu tipis2..). Lalu digoreng deh sampai matang..
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah. Di Bandung, kita dapat dengan mudah menemukan menu satu ini. Keunggulan Tahu Jeletot Taisi tentunya pada sensasi pedas yang selalu melekat tanpa berkurang. Untuk tetap eksis dan menjadi market leader, Rosie melakukan upaya untuk terus berinovasi termasuk dengan packaging yang menarik dan mengikuti perkembangan zaman demi memanjakan konsumen melalui aktif di sosial media dan bekerjasama dengan aplikasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Jeletot Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
