Lagi mencari inspirasi resep #63 tongseng ayam (simple bangettt) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #63 tongseng ayam (simple bangettt) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #63 tongseng ayam (simple bangettt), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #63 tongseng ayam (simple bangettt) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #63 tongseng ayam (simple bangettt) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #63 Tongseng Ayam (simple bangettt) menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #63 Tongseng Ayam (simple bangettt):
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 250 gr ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 5 lembar daun kubis/kol (iris)
- Ambil 1 bh tomat ukuran besar (iris)
- Ambil 13 bh cabai rawit utuhan (buang gagangnya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh cabai keriting
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe uk. 5 cm
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdt vertsin/micin (optional)
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 350 ml air
- Ambil 4 sdm minyak (untuk menumis)
Cara menyiapkan #63 Tongseng Ayam (simple bangettt):
- Siapkan wajan, beri 4 sdm minyak lalu hidupkan kompor menggunakan api sedang. Jika minyak sudah panas, tumis bumbu sebentar, masukkan daun jeruk. Tumis hingga bumbu berubah warna.
- Setelah itu, masukkan potongan ayam. Aduk merata. Tuang 350ml air. Aduk dan ratakan. Pastikan ayam seluruhnya tertutupi oleh air. Lalu, biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan gula pasir.
- Lalu, masukkan kaldu bubuk. (saya masukin kaldu bubuknya bertahap ya makk tidak langsung semuanya hehe)
- Lalu, tuang 5 sdm kecap manis. Boleh ditambah jika suka manis. Aduk hingga rata.
- Setelah rata, masukkan potongan sayur dan cabai rawit utuhan. Aduk hingga rata.
- Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Tongseng ayam siap disajikan. So fastt kann mak 😁🤗🤗 semoga bermanfaat!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #63 tongseng ayam (simple bangettt) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
