Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Gunakan 3 mie telur yg basah
- Sediakan 1 sdt tinta cumi-cumi
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan Chili oil
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Bahan Kuah :
- Sediakan 500 ml kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm wijen sangrai (aku pakai endapan minyak wijen)
- Siapkan 3 iris jahe, 2 iris kunyit
- Sediakan 2 daun salam, 1 serai
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Garam
- Ambil Bahan Ayam :
- Siapkan 300 gr ayam, rebus lalu suwir
- Gunakan 3 siung bawang merah & putih
- Ambil 1 sdt ketumbar, haluskan
- Ambil 2 butir kemiri, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, ½ ruas jahe, haluskan
- Sediakan 2 daun jeruk & salam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Garam
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus & pelengkapnya untuk bahan ayam. Beri 100 ml air, masukkan ayam, masak sampai air asat. Cek rasa.
- Rebus kaldu ayam, masukkan semua bahan kuah. Gunakan api kecil agar aroma dr rempah menguat. Masak agak lama. Cek rasa.
- Didihkan 500ml air, tuang tinta cumi. Bisa tambahkan serai & daun jeruk bila suka. Masukkan mie, rebus hingga matang. Tiriskan.
- Setiap porsi mie, beri 1 sdt minyak wijen, chili oil, merica bubuk & kecap asin. Aduk. - - Sajikan lengkap dengan ayam, kuah, sayur & chili oil sbg pengganti sambal. Happy cooking ❤❤
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
