Lagi mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting buang bijinya supaya tdk terlalu pedas
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas Jahe, kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan Kubis secukupnya sesuai selera
- Ambil secukupnya Lada, gula, garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Cara menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, jahe, kunyit, ketumbar.. Lengkuas hanya di memarkan saja
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak smp harum
- Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis sampai layu & keluar aromanya
- Masukkan ayam… Masak sampai ayam berubah warna menjadi pucat&bumbu meresap
- Tambahkan air, aduk smp bumbu tercampur dg merata… masak dg api sedang
- Setelah mendidih masukkan kubis smp setengah layu… Terakhir masukkan tomat yg sdh dipotong-potong
- Koreksi rasa… Tambahkan gula,garam, merica sesuai selera…
- Jadi deh tongsengnya… cukup mudah bukan???
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
