Lagi mencari inspirasi resep tahu jeletot crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Tahu Jeletot Crispy yang pedas dan gurih. Tahu berontak dibuat crispy lebih mantap
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu jeletot crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu jeletot crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu jeletot crispy memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu jeletot crispy:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 30 biji tahu kulit/pong
- Sediakan 500 gram tepung panir
- Sediakan 200 gram tepung sajiku
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe merah
- Gunakan 1 Sdt garam
- Sediakan Bahan isian (sesuai selera) :
- Sediakan 30 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 250 gram wortel
- Sediakan 150 gram buncis
- Ambil 100 gram daun bawang
- Ambil 100 gram seledri
- Sediakan 250 gram daging ayam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa
Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini ternyata sangat banyak lho. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit. Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep tahu mercon atau tahu jeletot,ini cocok banget buat pecinta pedas karna rasanya bener-bener meledak ledak dimulut ya kaya mercon hihi langsung.
Cara membuat Tahu jeletot crispy:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam
- Wortel, buncis, cabe rawit, daun bawang, seledri diiris sesuai selera, dan rebus daging ayam lalu potong kecil2/disuwir juga bisa
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan sayuran dan daging ayam lalu tambahkan gula, dan penyedap rasa
- Tunggu sampai tumisan dingin lalu masukkan ke dalam tahu (tahu bisa diambil dalamnya sesuai selera ya) kalau saya lebih suka diambil biar lebih padat isi sayurannya
- Larutkan tepung sajiku dan jangan terlalu encer celupkan tahu kedalamnya, lalu gulung2 kedalam tepung panir
- Goreng tahu dgn api kecil agar matang merata dan tdk gosong, dan tahu siap disajikan
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas. Karena saking pedasnya julukan jeletot kemudian melekat pada camilan yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu jeletot crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
