Anda sedang mencari ide resep tumis pare cumi sotong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare cumi sotong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare cumi sotong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis pare cumi sotong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut salah satu video tutorial kami,tentang cara memasak tumis pare, meskipun pare mempunyai rasa pait,tetapi kita bisa mengurangi rasa pait tersebut sesuai dengan cara yang ada divideo. Banyak macam dan ragam cumi salah satunya cumi sotong,kali ini akan kami sajikan cara membuat tumis cumi sotong yang super mudah dan yang pastinya nikmat. Masak tumis sotong balakutak yang simpel menu masak yang sangat sederhana tapi sangat istimewa, caranya simpel dan tanpa ribeud, met nonton saudara saudara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis pare cumi sotong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Pare Cumi sotong memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Pare Cumi sotong:
- Gunakan 3 buah Pare
- Gunakan 1/4 kg Sotong / cumi asin, cuci bersih (utk cumi asin direndam sebentar)
- Gunakan 5-7 siung Bawang merah, iris kasar
- Ambil 1-2 siung Bawang putih, iris halus
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 cm Lengkuas, digeprek
- Ambil 1 buah cabe hijau (optional), iris serong
- Ambil 1-2 buah cabe keriting (optional), iris serong
- Gunakan 8-10 buah cabe rawit domba, iris serong
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco ayam / totole
- Sediakan secukupnya Merica
Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Resepi Sambal Tumis Sotong, salah satu menu kegemaran keluarga saya. Jika anda lihat gambar, sotong dimasak seekor tanpa dipotong. Resep Tumis Pare enak dan praktis yang wajib dicoba di rumah!
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare Cumi sotong:
- Pare dicuci bersih, lalu belah dua.. buang bagian tengah nya menggunakan sendok.. lalu diiris tipis.. untuk bahan-bahan lainnya diiris halus dan iris serong utk cabe-cabe nya
- Masukkan irisan pare ke dalam baskom, lalu: 1. tambahkan 1 sdm garam.. remas2 hingga agak layu, lalu bilas.. 2. tambahkan lagi 1 sdm garam.. remas2 hingga agak layu dan berbusa, lalu bilas.. 3. Tambahkan 1 sdm garam, remas2 kembali lalu diamkan selama 10-15 menit.. bilas
- Panaskan minyak, goreng sebentar saja cumi / sotongnya.. lalu angkat
- Minyak yg tadi dipakai utk goreng cumi/sotong, langsung dipakai untuk menumis. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam. Masak hingga wangi, lalu masukkan cabe - cabean hingga agak layu
- Lalu masukkan cumi/sotong yg sudah digoreng tadi.. dan masukkan pare nya.. tambahkan garam, merica dan royco ayam.. Koreksi rasa.. mantappp 😉👍🏻 Pakai nasi hangat dan kerupuk 🤤🤤
Pare menjadi salah satu jenis sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya. Meskipun banyak yang tahu tentang kepahitannya, tapi banyak pula yang suka dengan sayuran ini. Inilah resep memasak tumis pare dan tahu yang lezat, satu lagi menu sehat bergizi yang akan memberikan manfaat bagi tubuh Anda dan keluarga. Cara membuat : Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga harum. Nah, sekarang kami akan memberikan resep tumis pare cumi asin enak sekali dan cara memasak pare biar gak bikin sepet atau pahit caranya sebagai berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pare cumi sotong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
