Lagi mencari ide resep spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This delicious spicy seafood salad combines the four elements of Thai cooking: salt, sweet, bitter and sour. Score the squid on a chopping board. Finely slice the grilled squid and add to the salad bowl.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy squid salad/kerabu sotong thailand, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan spicy squid salad/kerabu sotong thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand:
- Gunakan 500 gr Sotong/Cumi-cumi
- Ambil 100 ml Air (untuk merebus Sotong)
- Ambil 2 batang Serai di iris halus
- Siapkan 1/2 biji Bawang bombay di iris
- Gunakan 6 Siung Bawang merah di iris halus
- Siapkan 3 Siung Bawang putih di iris halus
- Sediakan 2 Batang Bawang daun di iris
- Siapkan 10 Batang Cabe rawit merah di iris halus
- Siapkan 3 Sdm irisan daun ketumbar
- Gunakan 5 Sdm Kecap ikan (sy pakai Thai fish sauce)
- Sediakan 3 buah Jeruk nipis perah airnya
- Sediakan 1 Sdt Gula pasir
- Gunakan 1/4 Sdt penyedap rasa kalau suka(sy pkai chiken stock)
Rick Stein's evocative cookbook captures the sensational flavours and vibrant atmosphere of the Far East. Tasty Thai combines squid (calamari), juice, sweet onions, carrots, lettuce, mint, and cilantro. Adjust the amount of red pepper to suit your personal spicy meter. Serve spicy yum pla muk salad as part of a larger Thai meal.
Langkah-langkah membuat Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand:
- Cuci bersih sotong/cumi lalu potong bulat,dan rebus hingga masak,tiriskan lalu maukan sotong kedalam mangkok yang berisi air+es batu (cara ini untuk menghentikan proses pemasakan pada sotong/cumi.ketepikan
- Tiriskan sotong/cumi masukan kedalam mangkok campurkan Bawang merah,Bawang putih,Serai,Bawang daun,Cabe rawit,bawang bombay,yang telah di iris tadi.masukan perahan jeruk nipis,kecap ikan,penyedap rasa dan gula pasir aduk rata.Akhir sekali masukan irisan daun ketumbar aduk rata dan siap untuk di sajikan.Kerabu sotong ini sangat cocok di makan sebagai hidangan pembuka atau kalau mau di makan dg nasi enak juga.Selamat mencoba and Happy cooking
This tangy squid salad has shallot for sweetness, chiles for heat, lime juice and zest for tang, and peanuts for crunch Combined they make for a deeply flavored and utterly refreshing dish Here the salad is served as an hors d'oeuvres, either piled on Spicy Grilled Squid and Green Bean Salad. Thai spicy squid salad, squid salad ,spicy salad. Grilled squid with mix lettuce & tasty lemon sauce with spices. Image of squid salad in thailand. Salted Egg Sotong (Squid) ⋆ Budgetpantry
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
