Lagi mencari ide resep #4 tongseng ayam kampung muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #4 tongseng ayam kampung muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #4 tongseng ayam kampung muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #4 tongseng ayam kampung muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #4 tongseng ayam kampung muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #4 Tongseng Ayam Kampung Muda menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil ayam kampung muda (bersihkan, potong, cuci bersih)
- Gunakan tomat (cuci, buang bijinya, potong sesuai selera)
- Siapkan cabai rawit utuh (pisahkan dari gagangnya)
- Gunakan air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan kemiri
- Sediakan cabai keriting
- Siapkan cabai rawit
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil merica
- Ambil jahe
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Siapkan daun jeruk
- Ambil garam
- Siapkan kecap
- Siapkan kaldu ayam
- Ambil gula pasir
- Ambil minyak (untuk menumis)
Langkah-langkah menyiapkan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda:
- Panaskan 3 minyak dalam wajan, gunakan api sedang.
- Tumis bumbu halus yang telah dibuat. Tambahkan daun jeruk, garam, dan cabai rawit utuh. Tumis hingga harum.
- Tambahkan sedikit air. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga mendidih kembali.
- Setelah mendidih lagi, masukkan kecap, kaldu ayam, dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata. Masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
- Kecilkan api. Biarkan beberapa saat agar ayam teksturnya empuk.
- Setelah dirasa cukup lama, dan kuah mulai menyusut, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Tongseng ayam siap disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #4 Tongseng Ayam Kampung Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
