Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam kuah merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam kuah merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Kuah Merah menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Kuah Merah:
- Sediakan ayam
- Gunakan tomat
- Ambil Kol
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Gunakan Bahan Halus
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil Bahan
- Sediakan sereh
- Siapkan jahe
- Ambil Secukupnya
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap
- Ambil Air
Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho. Buat Kamu yang ga suka dengan santan pun bisa menggunakan air biasa sebagai gantinya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Cara membuat Tongseng Ayam Kuah Merah:
- Siapkan bahan yang sudah dihaluskan dan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, tambahkan bumbu iris, daun jeruk dan daun salam. Tumis kembali.
- Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata.
- Setelah dirasa bumbu meresap dan hampir mendidih, tambahkan kol dan tomat. Tambahkan sedikit kecap, secukupnya gula dan garam.
- Koreksi rasa. Matikan kompor ketika kol sudah sedikit layu. dan siap disajikan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Penggunaan ayam ini cocok apabila kita sedang menjaga kadar konsumsi daging merah, namun ingin tetap merasakan sedapnya kuah tongseng. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah Blender dagingnya ayam hingga halus bumbu-bumbunya (bawang merah, bawang putih Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
