Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada, potong2.
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Sediakan 1 sachet kecap yg 2000
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 salam daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 10 cabe diiris bila suka
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Kol putih potong2
- Sediakan 1 buah tomat merah potong kotak
- Siapkan Penyedap rasa bisa suka
- Siapkan Jeruk nipis buat melumuri ayam
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Cuci ayam, lumurin jeruk nipis agar tdk amis. cuci bersih. Lalu potong2 dadu. Cuci lagi dan sisihkan
- Haluskan : cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, kunyit.
- Geprek : jahe, lengkuas, sereh.
- Siapkan wajan. Panaskan. Tuang 4 sdm minyak. Tumis dulu daun jeruk, daun salam, sereh, sampe layu. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum, tambahkan air segelas.
- Masukkan ayam. Ungkep sebentar agar bumbu meresap. Setelah meresap Tambahkan air panas 2 gelas. Aduk2. Tambahkan kecap, garam, royco ayam, gula pasir, gula jawa. masak sampai ayam matang. Dg api kecil sedang. Tutup wajan.
- Setelah ayam matang tambahkan irisan kol, cabe iris dan tomat masak sampai kol matang. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.. selamat mencoba..
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
