Sedang mencari inspirasi resep asem asem tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem asem tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Asem Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa Asem Padeh Ikan Tongkol ini sangat enak gurih. Lihat juga resep Asem-asem ikan tongkol dan tahu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem Asem Tongkol menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem Asem Tongkol:
- Gunakan 1 ekor tongkol cue / pindang tongkol
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
- Ambil 5 buah tomat ijo
- Gunakan 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa (opsional)
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Minyak goreng
Asem asem gituh dan baunya tajem gan. tapi sebelumnya ikan tongkol mentah juga suka dimakan sama dia gan. dan aku suka mencampurnya dengan sedikit nasi putih dan sebelumnya dia suka. Minum kunir asem secara teratur juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan Manfaat kunir asem bisa membantu menurunkan berat badan dengan cara mengurangi respon. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Cara menyiapkan Asem Asem Tongkol:
- Potong-potong ikan tongkol, goreng setengah matang
- Rajang / iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe. Tomat dibelah menjadi 4 bagian.
- Tumis bumbu iris, tambahkan jahe dan daun jeruk. Setelah harum masukkan ikan tongkol tambahkan air (kira-kira 150ml). Tambahkan gula, garam + penyedap rasa.
- Masak beberapa menit hingga air berkurang (nyemek) dan aroma ikan keluar. Koreksi rasa. Angkat, hidangkan.
Biasa disajikan dengan bungkus daun pisang, makanan yang satu ini cocok disajikan di musim hujan untuk menghangatkan badan. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Dimakan saat udara panaspun juga enak. Ikan tongkol mudah diperoleh karena ikan tersebut menyebar di seluruh pantai Indonesia. Selain digoreng, ikan tongkol mudah ditemui dengan olahan gulai, cabe hijau, rica hingga pindang asem.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
