Lagi mencari inspirasi resep lontong soto babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong soto babat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong soto babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong soto babat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jika biasanya babat digoreng dan dimakan dengan sambal, ternyata jika babat dimasak soto enak juga ternyata. Seperti yang ada di Soto Daging Pak Sodik ini ►. Kuliner malam di Blitar memang banyak di dominasi dengan menu tahu lontong dan soto babat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong soto babat menggunakan 11 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong soto babat:
- Sediakan 250 gr babat daging sapi rebus sampai empuk
- Ambil bumbu halus (goreng haluskan)
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya kunyit
- Ambil 1 ruas Laos
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Jintan
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil sesuai selera Seledri, bawang goreng, jeruk nipis, lontong dan koya
Juga, praktis dan mudah untuk disantap. Kalau ingin resep olahan babat yang lebih segar, soto babat bisa jadi pilihan. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat.
Langkah-langkah membuat Lontong soto babat:
- Rebus babat sampai empuk dan masukkan bumbu halus dan tambahi garam,penyedap dan gula. Tes rasa sajikan dengan lontong dan pelengkap lainnya
Lihat juga resep Bacem Babat enak lainnya. Soto Betawi, soto Kudus, soto Madura, soto Bandung, soto Sokaraja, soto Lamongan atau soto Seperti namanya, makanan ini terbuat dari campuran rujak sayur, lontong dan soto babat atau daging. Soto rujak babat ini potongan babatnya empuk dan wangi bumbunya sedap. Selain lontong, rujak soto bisa dinikmati bersama nasi putih. Nikmatnya rujak soto racikan Bu Ning cukup ditebus dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong soto babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
