Anda sedang mencari ide resep soto tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tegal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Cuci bersih babat dan usus,rebus sampai empuk. Bakar/garang di atas bara api sampai beraroma.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tegal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Tegal menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Tegal:
- Ambil Bahan Bumbu Tauco :
- Ambil 250 gr tauco
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah direbus
- Sediakan serai
- Gunakan daun salam
- Siapkan lengkuas
- Siapkan jahe
- Ambil secukupnya gula merah
- Siapkan Bahan Kuah Soto :
- Sediakan air kaldu ayam/daging
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan serai
- Sediakan daun salam
- Ambil garam
- Ambil Bahan Isi Soto :
- Ambil toge direbus
- Gunakan babat/daging sapi/ayam sesuai selera (saya memilih babat)
- Gunakan tomat dipotong-potong
- Gunakan daun bawang
- Sediakan bawang goreng
- Ambil kecap manis
Sauto (Soto) Tegal kuwe khas-e soale nganggo tauco dadine rasane rada asem-asem secuil tapi nikmat nemen dong dipangan. Dong bahan-bahan liyane sih pada kaya sega diwein tauge. Soto Tegal STBT soto Tegal bumbu tauco. - winarno r. setahun yang lalu. Makanan khas Tegal yang dikenal dengan Sauto Tauco yang dihidangkan berupa sayuran tauge yang kaya serat, tauco.
Cara membuat Soto Tegal:
- Bumbu Tauco : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe yang sudah direbus. lengkuas, serai dan jahe digeprek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. masukan juga lengkuas, serai, jahe dan daun salam.
- Tambahkan tauco dan gula merah. jika memakai tauco yg tidak asin, tambahkan garam.
- Kuah Soto : bawang putih digeprek lalu goreng sampai kecoklatan.
- Rebus air kaldu sampai mendidih kemudian masukkan bawang putih goreng, serai, daun salam dan garam.
- Siapkan isi soto : toge rebus, tomat, daging, daun bawang. kemudian tambahkan bumbu tauco 1,5 sendok makan dan kecap manis secukupnya.
- Siram dg kuah soto & taburi dg bawang goreng.
The restaurant was famous at Tegal. The Soto taste is delicious with standard price. Soto sedap malam match with most of Indonesian appetite. Esp middle java in pantura "north coast. Soto dengan suwiran ayam yang lembut dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan ini adalah salah satu Soto Andalan Indonesia asal Tegal!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
