Sedang mencari inspirasi resep cimin jajanan anak sd yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimin jajanan anak sd yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video kali ini aku akan membuat CIMIN alias aci mini khas bandung 😍. Resep 'jajanan anak sd' paling teruji. minarsih.ummuarwa. Pasti anak-anak sudah rindu dengan jajanan sekolah yang kayak ini, karena sekarang sekolahnya online, jadi saya bikinin deh stik tempe kayak yang dijual abang-abang depan sekolah, kriuk-kriuk renyah, dimakan dengan saus cabe, enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimin jajanan anak sd, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cimin jajanan anak sd enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cimin jajanan anak sd yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cimin Jajanan Anak SD menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cimin Jajanan Anak SD:
- Ambil 10 sdm tepung sagu
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya air panas
- Gunakan Bumbu tabur :
- Sediakan Bumbu tabur rasa jagung manis
- Sediakan Bon cabe (saya tdk pakai)
Untuk bumbu yang digunakan cilor ini berbeda ya dengan cilok karena bumbu yang digunakan adalah bumbu tabur. Olahan aci seperti cilor dan cireng termasuk yang jajanan mudah ditemui. Camilan berbahan tepung kanji atau aci dalam bahasa Sunda, banyak dijajakan di sekitar SD. Bentuknya ada yang bulat, ditusuk layaknya sate atau dicampur dengan telur.
Langkah-langkah menyiapkan Cimin Jajanan Anak SD:
- Siapkan wadah, masukkan irisan daun bawang kedalam wadah, lalu tepung sagu, tepung terigu, lada bubuk dan garam, kemudian tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit, sambil aduk menggunakan sendok kayu.
- Aduk hingga adonan bisa dibentuk. Lalu bentuk adonan, karena ingin menyerupai abang cimin jd cimin saya bentuk kotak-kotak😄 kalau tidak mau ribet cukup pulung bulatkan.
- Sesudah dibentuk kotak-kotak, panaskan air secukupnya, masak hingga mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng supaya tidak lengket. Masak hingga cimin mengapung, tandanya sudah matang, matikan api, angkat lalu tiriskan, diamkan hingga dingin.
- Panaskan cetakan, beri 1/2 sdt minyak goreng setiap lubangnya, siapkan telur lalu kocok. Ketika minyak goreng dalam cetakan panas, masukkan sekitar 1 sdm cimin.
- Lalu tambahkan 1/2 sdm telur, lalu balik masak hingga telur matang lalu balik, masak hingga bagian bawahny matang juga, sesudah cimin matang, angkat lalu langsung masukkan kewadah seperti mug plastik / mangkuk.
- Beri bumbu tabur secukupnya, lalu aduk-aduk dengan menggunakan sendok hingga bumbu tercampur rata, jika suka pedas tambahkan bon cabe, lalu tuang ke piring, nikmati cimin selagi masih hangat.
- Kalau tidak ada cetakan bisa pakai wajan, panaskan minyak goreng sebanyak 2 sdm, sesudah minyak panas, masukkan semua cimin, aduk-aduk masak sekitar 3 menitan, lalu masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata hingga telur tercampur, masak hingga telur matang, matikan api, lalu tuang bumbu tabur dan bin cabe aduk hingga bumbu merata, lalu tuang kepiring, langsung sajikan selagi hangat😁
Jajanan anak SD masih saja menjadi buruan banyak orang. Tak hanya enak, sebagian besar memiliki bentuk unik yang membuat siapapun tertarik untuk mencoba. Kali ini, Travelingyuk telah merangkumkan jajanan SD yang enak dan kini makin populer lantaran variannya yang beragam. Indonesia street food Uniknya Jajanan Anak SD Makrides. Jajanan anak SD punya pasar luas, dari anak-anak hingga dewasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cimin Jajanan Anak SD yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
