Anda sedang mencari ide resep lumpia basah (jajanan hits bandung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah (jajanan hits bandung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah (jajanan hits bandung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah (jajanan hits bandung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini gw mau ngajak kalian Makan Jajanan Legend di bandung lagi nih. Jajanan Pinggir jalan yg Murah dan Enak Lokasi nya berada di Jalan. Assalamualikum para penikmat makanan nusantara :) kali ini bang omot mau share resep dan cara memasak lumpia basah khas bandung nih, bisa bisa membuat aneka resep maskan dan jajanan untuk ide usaha jualan rumahan, atau bisnis kecil kecilan, karna sulitnya lapangan kerja untuk teman.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah (jajanan hits bandung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah (Jajanan Hits Bandung) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Basah (Jajanan Hits Bandung):
- Ambil 1 buah bengkuang ukuran sedang
- Gunakan 250 gram tauge
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm kecap
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa
- Sediakan 5 buah kulit lumpia
- Ambil Bahan Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang.
Cara membuat Lumpia Basah (Jajanan Hits Bandung):
- Bersihkan dan potong panjang (korek api) bengkuang lalu rebus dengan segelas air, kecap dan gula merah sampai bengkuang berubah warna kecoklatan tiriskan.
- Sisa air rebusan di masak kembali dikentalkan dengan air maizena. Biarkan mengental lengket seperti lem ya. Sisihkan.
- Ulek bahan halus kemudian tumis sampai harum, tambahkan telur aduk arik sampai matang.
- Tambahkan tauge masak sampai layu kemudian tambahkan bengkuang yang sudah direbus dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Balur kulit lumpia dengan adonan lem kemudian tuangkan masakan telur toge bengkuang diatasnya. Lipat seperti mang-mang yang suka jualan. Sajikan selagi hangat pedas nyam. Hehe
Makanan Khas Bandung - Sobat traveler, inilah daftar makanan enak khas Bandung yang hits dan paling terkenal. Sudah menjadi rahasia umum, bahwa kota Bandung merupakan salah satu surganya kuliner enak di Indonesia. Ada banyak camilan dan jajanan tradisional yang unik bisa Anda temui disini. Lumpia basah mang iwa, raos pisan euy #lumpiabasahbandung #kulinerbekasi. Ini dia jajanan favorit semasa sekolah, Lumpia Basah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah (jajanan hits bandung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
