Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur manado memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur manado:
- Gunakan 1/2 liter Beras
- Gunakan 2liter Air boleh lebih
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 3 lembar Salam
- Sediakan 2 batang Sereh
- Gunakan 1 buah Jagung (dipipil)
- Ambil 1 ikat Kangkung
- Sediakan 1 ikat Bayam
- Sediakan 3 ikat Kemangi
- Sediakan 1 buah Ubi yang sedang
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat.
Cara membuat Bubur manado:
- Beras cuci bersih,siapkan panci presto masukan air,beras,daun salam,batang sereh,lalu masak sampai bunyi,setelah bunyi tunggu 10 menit,baru matikan api,diamkan panci presto 20 menit sampai dingin baru panci bisa dibuka
- Setelah itu,masak bubur lagi,panci jangan ditutupi,masukan jagung tunggu 5 menit,kemudian masukan sayurannya setelah mendidih matikan api
- Bubur manado siap dihidangkan bersama ikan asin dan sambal:)
Untuk menemukan bubur manado ini terbilang mudah dan sangat gampang. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
