Lagi mencari inspirasi resep ayam presto kuah dengan bubur oatmeal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam presto kuah dengan bubur oatmeal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan nama menu BUBUR AYAM OATMEAL kali ini, Chef Bara dan Harsya masak di dapur Delta FM yang sehat-sehat!. Berikut rekaman video yang bisa Anda tonton dan pelajari untuk membuat makanan tersebut. Meskipun oat dijadikan sebagai alternatif karbohidrat dengan label yang lebih 'sehat', olahan gandum ini masih tak terlalu banyak penggemarnya karena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam presto kuah dengan bubur oatmeal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam presto kuah dengan bubur oatmeal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam presto kuah dengan bubur oatmeal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal:
- Ambil Ayam Presto
- Sediakan 1 kg ayam wingette (sayap ayam yg sdh dipotong2)
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 1 siung bawang bombay (rajang)
- Gunakan 3 siung bawang putih (rajang)
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt sereh bubuk
- Ambil 1/2 sdm pasta jahe
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bubur Oatmeal
- Sediakan 2 centong roll oat
- Sediakan 3 centong kaldu ayam presto
- Ambil Taburan
- Siapkan Sejumput lada
- Ambil Sejumput irisan daun bawang
- Gunakan Sejumput bawang goreng
Bubur ayam dari jakarta identik dengan kuah kuning dan aroma yang menggoda selera. Sekarang dengan resep bubur ayam ala kaki lima dapat dibuat sendiri dirumah dengan bahan-bahan yang ada. Rasanya pun tidak kalah dengan pedagang kaki lima asli. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal:
- Masukkan sayap ayam beserta semua bumbunya ke dalam panci presto. Aku pakai 1 liter air Supaya ayam kerendam.
- Aduk ayam dan Campuran bumbu - air. Tutup panci dengan sempurna. Masak. Ketika panci berbunyi, kecilkan api dan masak kurang lebih selama 1 jam.
- Ketika ayam sudah matang, Hati2 membuka panci presto nya. Boleh ditunggu sejenak Supaya tidak terlalu panas, baru angkat ayam. Sisakan sekitar 3 centong kaldu dalam panci.
- Masukkan 2 centong roll oat ke dalam panci presto yang berisi sisa kaldu tadi. Masak selama kurang lebih 3-5 menit sambil diaduk sesekali.
- Sajikan ayam dan kuahnya di mangkuk kecil dengan taburan bawang goreng. Dampingi ayam kuah dengan bubur oatmeal yang sudah ditaburi garam, lada, dan daun bawang.
Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Resep pertama adalah ayam betutu kuah, khas dari Gilimanuk, Bali. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang menyukai hidangan berkuah dan Berbeda dengan sebelumnya yang menggunakan kuah ataupun digoreng, kali ini terdapat resep ayam betutu bakar. Kuah dalam makanan akan membuat tubuh kita menjadi hangat. Pada umumnya makanan seperti soto, sop ataupun bubur ayam menggunakan campuran kaldu agar kuah terasa lebih gurih dan nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam presto kuah dengan bubur oatmeal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
