Anda sedang mencari ide resep bakso bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso bakar pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso bakar yang pedas, berpadu dengan manisnya kecap dan saus tomat, begitu menggoda. Pastinya membuat bakso bakar sendiri akan jauh lebih sehat dan bersih. Anda hanya perlu menyiapkan bakso dan bumbu-bumbu untuk bakarannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Bakar Pedas Manis menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Bakar Pedas Manis:
- Siapkan 15 biji bakso (jenis apa aja ya)
- Siapkan Bahan saus : aduk rata
- Siapkan 2 sm saus tiram (opt)
- Sediakan 5 sm saus sambal
- Gunakan 5 sm kecap manis
- Siapkan 5 batang tusuk sate
Dengan resep tersebut maka anda telah memvariasikan masakan bakso agar tidak selalu dicampur dengan. Bakso bakar pedas manis merupakan jajanan yang banyak diminati segala kalangan.. Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu. Bumbu kecapnya memiliki ciri khas rasa bawang putih yang tajam dan rasa pedas nampol.
Cara membuat Bakso Bakar Pedas Manis:
- Siapkan bahan². Keluarkan bakso frozen 15 menitan sblm digunakan lalu cuci dg air matang, tiriskan. Tusuk sate juga cuci lalu tiriskan
- Bahan saus campur jadi satu lalu aduk rata
- Taruh saus diwadah spt piring, lalu lumuri semua bakso hg rata seluruh permukaannya. Kemudian ambil tusuk sate dan tusuk bakso hg habis
- Siapkan alat utk memanggang, bisa pakai pemanggang sate dan bara api tp saya pakai Happy Call utk cari simple nya ☺. Olesi permukaan pan dg margarin lalu taruh sate baksonya, panggang hg permukaaan keliatan bekas bakarnya, sambil dibolak balik ya. Jk sudah matang, angkat
- Sajikan bakso bakar panas² dg saus sambal (sesuai kebutuhan)
Cara Membuat Bakso Bakar Bumbu Rujak: Campur kecap manis dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan merica. Kalau takut pedas, ada bakso bakar keju kejutan yang rasanya cenderung asin gurih dengan isinya keju campur mayonnaise. Bakso bakarnya diberi topping saus mayonnaise. Jadi bukan hanya gurih, makan bakso bakar ini ada juga sensasi asin manis pedas. Bahan bahan membuat bakso bakar super lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
