Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Basah Bandung menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Sediakan 250 gr taoge cuci bersih
- Gunakan Kulit lumpia 4 lembar yg besar
- Gunakan 2 butir Telur
- Gunakan Bengkuang besar 1 buah, potong seperti korek api (saya pot terlalu besar)
- Ambil 2 siung bawang merah iris halus
- Sediakan 2 siung bawang putih iris halus
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Cabe rawit yg diulek (Optional)
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Merica
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 btr kemiri
- Gunakan 5 btr bawang putih
- Siapkan Bahan gula
- Siapkan Gula merah 1,5 keping yg bulatan kecil
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka campur air sedikit
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Tumis duo bawang yang diiris halus sampai wangi, masukkan kecap manis dan saus tiram aduk sampai rata kemudian masukkan bengkuang campur semuanya sampai rata bumbui dengan garam, gula dan merica. Masak sampai bengkuang matang, sisihkan.
- Buat Adonan gula : Rebus gula merah bersama air sampai gula larut kmdn saring dan masak kembali larutan gula dan tambahkan cairan tepung tapioka aduk smp rata dan mengental, sisihkan
- Tumis bumbu halus smp harum masukkan telur aduk2 kmdn masukkan taoge, garam, gula dan merica dan bengkuang yg sdh ditumis diawal, aduk2 smp rata, angkat.
- Ambil selembar kulit lumpia beri 1 sdm adonan gula merah ratakan d kulit lumpia beri tumisan taoge bengkuang diatasnya, lipat dan sajikan. Selamat mencoba 😁
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia Semarang, Lumpia Enak Di Bandung. Melayani ecer maupun grosir & acara pesta. Lumpia Basah Bandung, Lumpia Enak Di Bandung, Lumpia Frozen Online, Lumpia Goreng Khas Semarang, Lumpia Semarang Halal, Lumpia Terkenal Khas Semarang Hub fast respon kami berikut. Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
