Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Kukus memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Sediakan 3 buah pisang ambon
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1 sachet vanili bubuk
- Siapkan 9 sdm gula pasir
- Siapkan 7 sdm terigu segitiga biru (muncung)
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sachet SKM putih
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus:
- Didihkan air untuk mengukus. Lapisi penutup kukusan dengan lap bersih.
- Kupas pisang & taruh ke dalam mangkok. Hancurkan pisang menggunakan garpu hingga teksturnya seperti bubur. Sisihkan.
- Ambil wadah lain, masukkan telur, vanili, gula, garam kemudian mixer sampai gula larut.
- Masukkan SKM & pisang yg sudah dihancurkan, mixer kembali hingga rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak, tambahkan soda kue, lalu mixer sampai rata.
- Tambahkan minyak goreng lalu mixer sampai minyak menyatu rata dengan adonan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan (saya pakai cetakan agar" yg dilumuri blue band & terigu tipis).
- Kukus sampai matang (kurang lebih 30 menit). Setelah 30 menit tes kematangan menggunakan tusukan gigi.
- Jika bolu tidak ada lg yg menempel itu artinya sudah matang. Angkat dan keluarkan bolu dr cetakan.
- Tunggu bolu agak dingin, lalu bolu siap disajikan.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
