Anda sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu pisang kukus menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Siapkan 6 bh pisang Ambon matang/lembek
- Sediakan 10 SDM gula pasir
- Gunakan 1 butir telur resep asli 2 telur
- Ambil 15 SDM Tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Sediakan Sedikit minyak goreng untuk olesan loyang
- Siapkan Air untuk mengukus
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.
Langkah-langkah membuat Bolu pisang kukus:
- Pertama kita siapkan bahan nya dulu ya, lalu haluskan pisangnya. Kurang lebih seperti gambar ya.
- Lalu di wadah lain campurkan gula dan telur aduk rata sampai gula nya larut.
- Kemudian masukan pisang aduk rata, dan masukan tepung terigu garam dan soda kue aduk rata. Masukan minyak goreng aduk sampai tidak ada endapan minyak dibawah adonan nya.
- Panaskan kukusan nya, dan olesi loyang dengan minyak goreng lalu tuangkan adonan kedalam loyang. Lalu kukus selama 25 menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain biar uap air tidak menetes ke adonan nya.
- Tes kematangan dengan tusukan/lidi. Angkat dan hidangkan, selamat mencoba 😇
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Fimela.com, Jakarta Bolu pisang memiliki aroma dan tekstur yang unik tersendiri. Bahkan punya cita rasa yang khas dari buah pisang. Kita pun bisa membuat bolu pisang sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
