Lagi mencari inspirasi resep #18 es kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #18 es kacang hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #18 es kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #18 es kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #18 es kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #18 Es Kacang Hijau menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #18 Es Kacang Hijau:
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan 2 helai daun pandan
- Siapkan 250 gr kacang hijau
- Ambil 3 buah gula jawa
- Gunakan 200 ml santan kara
- Sediakan 3 buah jahe (iris tipis)
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan #18 Es Kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau dan jahe dengan 500 ml air, sampai kulitnya mengelupas dan bijinya lunak. Matikan kompor.
- Tambahkan 1000 ml air, gula jawa, dan gula pasir (terpisah dg kacang hijau). Rebus hingga mendidih dan gula larut. Saring kotoran yg mengapung.
- Campurkan kacang hijau, air gula, santan dan daun pandan. Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan sajikan.
- Cara penyajiannya tunggu hingga sedikit dingin kemudian blender agar menjadi sari kacang hijau atau dimasukkan kulkas agar di dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #18 es kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
