Anda sedang mencari inspirasi resep es kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kacang hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kacang hijau selain lezat juga bergizi, apalagi dibuat menjadi minuman dingin yang menyegarkan seperti ES KACANG HIJAU. Ditambah dengan sirup ABC Special Grade YANG MANISNYA. Siapkan kantung plastik es lilin, masukkan kacang hijau dengan bantuan corong, lalu ikat ujungnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es kacang hijau menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es kacang hijau:
- Siapkan 200 gr kacang hijau
- Sediakan 250 gr gula pasir (bisa lebih sesuai selera)
- Gunakan 2 bks santan kara kecil
- Siapkan 3 sdm tepung sagu
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Sedikit vanili
Berbagai resep kacang hijau ini juga sama Padahal, kacang hijau tak hanya lezat diolah menjadi bubur. Resep bubur kacang hijau ini dapat Anda. Seperti kacang-kacangan yang lain, kacang hijau mengandung protein yang cukup tinggi. Nah, itulah sajian informasi singkat mengenai resep es lilin kacang hijau yang lezat.
Cara membuat Es kacang hijau:
- Rendam semalaman kacang hijau, cuci bersih kemudian rebus sampai pecah.
- Diamkan sampai agak dingin, kmd blender dengan air rebusan tadi. Sebelum dimasak lagi campur tepung sagu aduk2 sampai tercampur rata, nyalakan kompor masak lagi dengan tambahan air, masukan gula dan santan aduk2 sampai matang.
- Setelah dingin masukan ke plasik es lilin kemudian bekukan taruh freezer
Kegunaan kacang hijau dimasyarakat biasanya dijadikan bahan utama pembuatan kue yakni pada makanan onde-onde serta bakpau, akan tetapi olahan kacang hijau yang sering dijumpai yakni. Es lilin kacang hijau ini dibuat dari bahan baku yang mudah sekali di dapatkan berupa kacang hijau yang direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula dan garam yang direbus sampai matang. Es kacang hijau or bubur kacang hijau is an Indonesian and Malaysian dessert made from mung beans with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft. Kandungan kacang hijau yang utama adalah protein, serat, vitamin dan mineral yang bikin Kacang hijau memang cukup mudah kita peroleh di pasaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
