Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang santan kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang santan kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Lihat juga resep #BOLU KUKUS MEKAR SANTAN PANDAN enak lainnya. Lihat juga resep Bolu Kukus Pisang 🍌 Santan enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang santan kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang santan kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang santan kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Pisang Santan Kukus memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pisang Santan Kukus:
- Gunakan 4 buah pisang yg sudah sangat matang, saya pakai pisang kepok
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 80 ml minyak goreng
- Ambil 65 ml santan instan+20 ml air
- Sediakan 1 sachet SKM
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata. Cara Membuat Bolu Kukus Santan: Langkah pertama, siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti. Selanjutnya, masukkan sebagian santan sedikit demi sedikit.
Cara menyiapkan Bolu Pisang Santan Kukus:
- Haluskan pisang dengan garpu hingga halus, masukkan gula pasir dan SKM, lalu aduk rata.
- Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue, lalu masukkan pisang.
- Masukkan santan dan minyak goreng, aduk perlahan hingga tercampur rata saja.
- Tuang adonan kedalam peper cup atau cup muffin, lalu kukus dengan api besar sekitar 15 menit atau hingga matang. Kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan bungkus tutup kukusan dengan serbet.
- Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan
Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan sisa santan secara berselang-seling. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pisang Santan Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
