Anda sedang mencari ide resep ayam garo rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garo rica sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garo rica sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam garo rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam garo rica sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Garo Rica Sederhana memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Garo Rica Sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong-potong
- Gunakan Secukupnya Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus (diblender):
- Gunakan 5 biji cabe keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji tomat
- Gunakan 5 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Di mana "rica" ini berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manado. Ayam rica rica merupakan makanan lokal khas dari Manado, Sulawesi Utara / north sulawesi.
Langkah-langkah membuat Ayam Garo Rica Sederhana:
- Lumuri ayam yang sudah dipotong-potong dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, lalu bilas.
- Tumis bumbu halus yang sudah diblender sampai agak mengering.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu halus dan tambahkan sedikit air sampai semua ayam terendam. Masak hingga ayam matang dan kuah agak mengering.
- Cek rasa dan tambahkan garam atau penyedap rasa sesuai selera.
Lihat juga resep Garo Rica Ikan Kakap enak lainnya. Teman nasi yang yang spesial banget, nih. Ayam pedas khas Manado dengan bumbu-bumbunya yang meresep. Harumnya juga bisa bikin selera makan meningkat! Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Garo Rica Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
