Sedang mencari ide resep cilung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilung adalah sebuah jajanan yang berasal dari wilayah Jawa Barat. Namanya berasal dari singkatan Aci Digulung yang artinya adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng. Biasanya, jajanan ini hanya disajikan dengan bumbu bawang yang digoreng dan dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilung menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilung:
- Sediakan 100 gram tepung kanji
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Ambil secukupnya Tusukan sate
- Sediakan Toping/bumbu:
- Sediakan 5 sdm kacang goreng yang sudah dihaluskan
- Siapkan 1 bungkus cabe bubuk (saya pakai boncabe)
Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. Cilung is one of the foods made from aci or sago flour. This cage is a food that is almost similar to cilok but its shape can. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung:
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam dan penyedap rasa. Kemudian tambahkan air dan masukkan ke dalam botol yang sudah dilubangi tutupnya. Lakukan juga hal yang sama pada telur.
- Kemudian campur kacang yang sudah halus dengan boncabe hingga rata (saya pakai blender).
- Saya memasak cilungnya memakai 2 cara yaitu dimasak diatas teflon dengan menggunakan sedikit minyak dan digoreng menggunakan wajan. Jadi bisa dipilih cara memasak yang seperti apa yang disukai teman-teman 😊😊
- Setelah itu beri toping kacang pedasnya. Toping menggunakan kacangnya juga pilihan, bisa juga menggunakan serundeng atau juga saus. Tapi berhubung dirumah agi ada kacang dan boncabe jadi itu yang saya jadikan topping 😂
Stream Tracks and Playlists from Cilung Setyo on your desktop or mobile device. Cilung dibuat menggunakan bahan dasar tepung sagu atau aci. Cilung ini merupakan makanan yang hampir sejenis dengan cilok namun bentuknya yang dapat membedakan antara cilung dengan cilok. RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food. Browse our Scrabble Word Finder, Words With Friends cheat dictionary, and WordHub word solver to find words that contain cilung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
