Anda sedang mencari ide resep sambal walang (belalang goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal walang (belalang goreng) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal walang (belalang goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal walang (belalang goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selain belalang/walang yang digoreng dengan varian rasa. Belalang/Walang bisa dijadikan sambal yang nikmat. Demikian salah satu cara membuat Sambal Walang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal walang (belalang goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Walang (Belalang Goreng) memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Walang (Belalang Goreng):
- Gunakan 10-15 ekor belalang goreng
- Ambil 6 cabai rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 cm gula merah
- Sediakan 1/3 garam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
Serangga ini memiliki antena yang hampir selalu lebih pendek dari tubuhnya dan juga memiliki ovipositor pendek. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times.
Langkah-langkah membuat Sambal Walang (Belalang Goreng):
- Siapkan semua bahan, cuci cabai, daun jeruk, bawang dan kencur. Belalang sudah di goreng sebelumnya ya..bisa di bacem atau goreng bawang bebas.
- Haluskan cabai garam daun jeruk dan bawang. Kemudian tambahkan gula merah haluskan lagi. Koreksi rasa.
- Setelah bumbu cabai halus tambahkan belalang gorengnya, haluskan kembali. Sambal walang siap dinikmati dengan nasi.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Belalang yang diolah adalah jenis belalang kayu. Belalang ini banyak hidup di dahan pohon jati dan semak yang banyak tumbuh di kawasan Gunungkidul. Selain nikmat dimakan begitu saja, belalang goreng juga nikmat dimakan bersama nasi putih hangat dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Walang (Belalang Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
