Lagi mencari inspirasi resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilung (aci digulung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉. #cilung #acidigulung CILUNG ( aci digulung ), jawa barat, bandung, jabar, makanan indonesia, masakan indonesia Selamat mencoba 😊 Dukung saya untuk membuat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilung (aci digulung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilung (Aci Digulung) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilung (Aci Digulung):
- Gunakan Bahan taburan:
- Gunakan 5 sdm tepung panir, sangrai
- Sediakan 3 siung bawang merah goreng
- Ambil 2 siung bawang putih goreng
- Sediakan kaldu bubuk (optional)
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan Bahan cilung:
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 100 g tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan kaldu bubuk (optional)
- Ambil sejumput merica bubuk
- Sediakan bahan telur:
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil sejumput garam
- Siapkan bahan lainnya:
- Sediakan sedikit minyak goreng
- Gunakan tusuk sate secukupnya
Im Lateinischen folgt der AcI vor allem nach. Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Tapioka atau yang terkadang disebut dengan nama kanji adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung (Aci Digulung):
- Siapkan semua bahan. Campur bahan taburan dan blender. Sisihkan
- Campur bahan cilung. Ditempat terpisah, kocok lepas bahan telur. Siapkan bahan.
- Panaskan teflon, memakai api kecil beri sedikit minyak goreng. lalu ambil sesendok telur kocok lalu balurkan membentuk jala pada permukaan teflon. Lalu siramkan sesendok sayur bahan cilungnya. Tunggu sampai matang dan agak mengering pinggirnya. Kemudian gulung menggunakan tusuk sate.
- Cilung siap dihidangkan dengan taburannya. Sooo yummy…
Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji. Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai aci boled. Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu. Jajanan Unik Cilung Aci Di Gulung Favorit Anak Anak Sekolah. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Jajanan Anak Sekolah Sd.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilung (Aci Digulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
