Lagi mencari ide resep acar wortel / salad ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar wortel / salad ala hokben yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar wortel / salad ala hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan acar wortel / salad ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tidak bisa dipungkiri, salah satu masakan Hoka-Hoka Bento (HokBen) favorit saya adalah salad wortel dan Kolnya. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar wortel / salad ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar wortel / salad ala hokben memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Acar wortel / salad ala hokben:
- Sediakan 1-2 buah wortel
- Sediakan 50 gr kol / 1 buah lobak
- Siapkan 1 buah jeruk nipis / 1 sdm cuka masak
- Ambil Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
Cara penyajian : Tata sayuran yang sudah dicampur tadi di mangkuk datar, beri saus di atasnya. Membuat acar wortel ala Hokben dengan bahan sederhana dan mudah. Kali ini trend makanan membuat resep Salad Ala Hokben Segar , nah penasaran ladies. Resep salad wortel ini menampilkan wortel segar dan wortel dan saus lemon mustard buatan sendiri.
Langkah-langkah membuat Acar wortel / salad ala hokben:
- Dalam wadah, campur air perasan jeruk, gula pasir dan garam. Kemudian tambahkan air panas / mendidih, aduk hingga garam dan gula larut. Biarkan dingin.
- Cuci bersih, kemudian serut tipis kol dan wortel. Sisihkan.
- Jika larutan air lemon sudah dingin masukan sayuran yang sudah di iris tadi, pastikan semua terendam. Simpan dilemari es kurang lebih 1 jam. Atau simpan dalam wadah kaca terutup.
- Setelah 1 jam atau semalaman, ambil acar tanpa airnya, nikmati dengan salad dressing.
Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kak yuda kok ga pake kol yah? Setau saya acar hokben ada kolnya. Salad HokBen itu sendiri tidak bisa dibeli secara terpisah ketika konsumen melakukan delivery order. Namun, konsumen setidaknya dapat membeli Kedua menu salad tersebut terbuat dari kombinasi sayuran segar. "Keduanya melengkapi varian menu sehat yang ada di HokBen seperti Sukiyaki.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar wortel / salad ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
