Lagi mencari inspirasi resep salad/acar ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad/acar ala hokben yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad/acar ala hokben, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan salad/acar ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu salad ala-ala Hokben. Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Resep cara membuat Salad Sayur, dengan saus mayones seperti di hokben.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salad/acar ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salad/Acar ala Hokben memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Salad/Acar ala Hokben:
- Siapkan 1 bonggol lobak (400 gr)
- Siapkan 2 bonggol wortel (370 gr)
- Sediakan 100 ml cuka apel
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 175 gr gula pasir
Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kak yuda kok ga pake kol yah? Setau saya acar hokben ada kolnya.
Cara membuat Salad/Acar ala Hokben:
- Siapkan bahan. Rebus air, gula n cuka apel sampai mendidih. Dinginkan.
- Parut wortel n global sesuai ukuran. Masukkan air gula kedalam toples kaca.
- Tambahkan wortel n mbak kedalam air gula n diamkan di dalam kulkas selama 6 jam.
- Setelah 6 jam, saring air wortel n lobak. Acar siap di sajikan dengan tambahan mayonaise.
SajianSedap.com - Hoka-hoka Bento atau HokBen merupakan salah satu restoran waralaba yang Misal, mayones yang ditambah saus tomat, cincang acar timun, bawang Bombay, dan paprika akan menghasilkan thousand island. Salad HokBen itu sendiri tidak bisa dibeli secara terpisah ketika konsumen melakukan delivery order. Cara penyajian : Tata sayuran yang sudah dicampur tadi di mangkuk datar, beri saus di atasnya. Salad Hokben memang sangat digemari terutama dari saus mayones. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salad/Acar ala Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
