Anda sedang mencari ide resep acar wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah semua bahannya siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Pertama ambil mentimun yang telah kita persiapkan tadi, lalu cuci dengan air hingga. Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat acar wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar Wortel memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Acar Wortel:
- Siapkan 2 buah Wortel ukuran sedang
- Ambil Bahan larutan acar :
- Gunakan 100 g Cuka (Dixie)
- Ambil 200 g Gula pasir
- Ambil 300 g Air
- Siapkan Bahan pencuci acar :
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Siapkan secukupnya Mayonaise
Resep acar timun wortel seger dan enak. Acar is a type of vegetable pickle of Maritime Southeast Asia, most prevalent in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. It is a localised version of Indian achaar. It is known as atjar in Dutch cuisine, derived from Indonesian acar.
Cara menyiapkan Acar Wortel:
- Siapkan cuka, gula pasir dan air dengan perbandingan 1:2:3
- Campurkan cuka, gula pasir dan air dalam panci kemudian rebus dengan api kecil hingga gula pasir larut.
- Masukkan larutan kedalam toples kaca bersih dan kering. Tutup dan tunggu hingga larutan dingin. Sisihkan.
- Kupas kulit wortel, cuci bersih kemudian parut memanjang menggunakan parutan keju.
- Setelah larutan dingin, masukkan parutan wortel. Tutup dan diamkan selama kurang lebih 6 jam atau semalaman di dalam lemari es.
- Setelah didiamkan, saring kemudian rendam wortel dengan air hangat selama 1 jam. Saring kembali dan acar wortel siap dihidangkan dengan mayonaise sesuai selera. Selamat mencoba…
Cara membuat acar timun wortel untuk penamping makan sate kambing atau sapi. Sebaiknya dibikin dulu sebelum Idul Adha, lebih enak direndam lama. Gambar Acar Timun Wortel Cabe Rawit Mentah. Menurut situs Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Acar adalah jenis awetan makanan yang memakai cuka dan air garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
