Lagi mencari ide resep perkedel ikan pindang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel ikan pindang tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ikan pindang tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel ikan pindang tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Ayo kreasikan masakanmu mnjd sesuatu yg istimewa utk keluarga tercinta. Kalau kalian suka dg ikan tongkol dan keharuman dr daun jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel ikan pindang tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel ikan pindang tongkol memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel ikan pindang tongkol:
- Gunakan 2 ekor ikan pindang tongkol sebesar 2 jari
- Ambil Daun jeruk purut iris tipis
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan secukupnya Garam dab kaldu bubuk
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan
Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol Подробнее. IKAN TONGKOL SAMBAL KEMANGI, ALA RESEP NENEK Q Подробнее. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat Подробнее. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap!
Cara menyiapkan Perkedel ikan pindang tongkol:
- Haluskan bumbu di cobek lalu haluskan ikan. Jangan lupa hilangkan dulu duri ikannya
- Taruh wadah campur dengan telur, daun jeruk, garam dan kaldu secukupnya
- Panaskan teflon beri minyak 1 sdm
- Bentuk ikannya bulat pipih lalu goreng.tunggu bawahnya mengeras kecoklatan baru balik.
- Angkat jika dua sisinya sudah kecoklatan.
Masa kecil saya di Paron tidak lepas dari pindang ikan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel ikan pindang tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
