Sedang mencari inspirasi resep kue garpu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue garpu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue garpu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue garpu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kali ini aku share cara membuat kue garpu / kue siput yang gurih & renyah. Kue ini cocok banget buat ngemil atau bisa dijadikan kue lebaran. Resep kue garpu dengan varian rasa layak untuk dicoba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue garpu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Garpu memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Garpu:
- Siapkan 3 sdm margarin(dicairkan)
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 12 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung sagu(kanji)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Sepucuk kaldu(royco ayam)
- Gunakan 1 daun bawang(daun pre) iris(cincang kecil2)
- Sediakan +100ml susu cair(saya pakai kental manis tmbh air 100ml)
Kue Garpu - Hidangan kue garpu biasanya akan banyak kita jumpai saat momen lebaran tiba. Kue dengan nama atau sebutan berbeda di beberapa daerah ini selalu menjadi hidangan nikmat dan. Kue Garpu - Resep Cara Membuat Kue Kering. Resep kue Garpu atau kue ketapang yang biasa disajikan sebagai hidangan lebaran atau kue lebaran hari raya.
Langkah-langkah membuat Kue Garpu:
- Campur telur dengan margarin cair, garam, kaldu&daun bawang aduk hingga merata
- Masukkan tepung terigu&tepung sagu,kedalam campuran telur td aduk hingga merata.
- Lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis(sampai adonan tidak lengket)
- Siapkan wajan&minyak goreng. Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.
- Siap dihidangkan. Gurih&krispi
Resep kue garpu tentu berbeda dengan cara membuat kue lainnya. Bahan dan langkahnya nggak sama dan rasanya juga. Kamu penasaran sama resep kue kering yang namanya diambil dari salah. Resep kue garpu - Nah kalo ini adalah khas kue asli asal Indonesia dilihat dari bentuknya mirip dengan kue siput. Kue Garpu, dari namanya kue ini bukan berasal dari garpu yaa. melainkan kue ini dibentuk dengan menggunakan garpu sehingga disebut Resep Kue Garpu ini memiliki rasa yang asin dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue garpu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
