Lagi mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan Beberapa lembar kulit lumpia. (Nanti ya saya share resep kulitny
- Siapkan Bahan bumbu :
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bahan isi :
- Siapkan 1/2 kg bengkoang (potong korek)
- Siapkan 1 ons gula aren
- Ambil 300-500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ons cabe merah, boleh campur dengan rawit
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara membuat Lumpia Basah:
- Masak bahan isi.. rebus air dg gula aren hingga mendidih dan hancur bukannya. Terus masukkan bekoang. Setelah itu kasih tepung maizena yg telah di campur air sedikit. aduk hingga kental. Lalu matikan kompor. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi terus masukan toge dan bengkoang.. aduk rata. Beri garam dll.. test rasa. Setelah masak sisihkan..
- Ambil 2 lembar kulit lumpia.. isi dengan olahan toge dan bengkoang tadi. Lipat atau di buat seperti pic jg boleh. Lumpia basah siap di nikmati.
- Tumis
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
