Lagi mencari inspirasi resep daging bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Video kali ini masih di rumah saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Bumbu Rujak:
- Gunakan 250 gr daging sapi potong2
- Ambil 100 gr kulit sapi / cecek potong2
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 15 biji cabe merah
- Ambil 25 biji cabe rawit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil Secukupnya gula pasir/ gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1 sachet santan kara
Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis.
Langkah-langkah membuat Daging Bumbu Rujak:
- Rendam kulit sapi dengan air panas, atau bisa juga direbus. Kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan air dan daging. Masak hingga daging empuk. Kemudian masukkan kulit sapi.
- Masukkan saos tiram, kecap manis, merica bubuk dan juga santan. Masak hingga air menyusut.
- Test rasa dan sajikan.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Enak. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
