Sedang mencari inspirasi resep tahu bulat kopong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat kopong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bulat kopong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bulat kopong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bulat kopong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bulat Kopong menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bulat Kopong:
- Sediakan 10 bh tahu
- Ambil 2 sdt baking powder/baking soda
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 2 bh kuning telur
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Penyedap rasa (sesuai selera)
Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong dan Mengembang. Hancurkan tahu menggunakan ulekan hingga halus. Setelah itu, bungkus tahu dengan kain bersih kemudian peras airnya sebanyak mungkin.
Langkah-langkah membuat Tahu Bulat Kopong:
- Hancurkan tahu, lalu perah airnya..
- Masukkan bahan lainnya, aduk rata
- Bentuk tahu menjadi bulat bulat
- Diamkan di lemari pendingin (bukan freezer) selama 1 jam
- Goreng dengan api kecil hingga mengembang, lalu lanjutkan dengan api sedang, masak hingga kecoklatan
- Tahu bulat non MSG siap disajikan
Lihat juga resep Tahu Goreng Kopong Homemade (Tahu Pong) enak lainnya. Tips Membuat Tahu Bulat Kopong, Awet Bulat dan Gak Kempes. Tahu yang berbentuk bulat dan kopong ini menarik minat masyarakat mulai dari anak-anak hingga lansia. Cara membuat tahu bulat kopong : Hancurkan tahu putih hingga agak. Selesai Tahu bulat sumedang super crispy dan kopong tengahnya siap disantap dengan cabai rawit atau saus favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bulat kopong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
