Lagi mencari inspirasi resep tahu bulat kopong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat kopong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bulat kopong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu bulat kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu bulat kopong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Bulat Kopong menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Bulat Kopong:
- Ambil 10 buah tahu putih
- Siapkan 1 sdm kuning telur
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput lada
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong dan Mengembang. Hancurkan tahu menggunakan ulekan hingga halus. Setelah itu, bungkus tahu dengan kain bersih kemudian peras airnya sebanyak mungkin.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bulat Kopong:
- Balut tahu putih dengan kain, dan peras airnya hingga kering, jika sudah hancurkan tahu hingga lunak
- Campurkan kuning telur, baking powder, garam, merica, dan kaldu bubuk
- Campurkan merata dan bulat-bulatkan adonan sesuai selera
- Diamkan selama 1 jam lalu goreng diatas minyak dengan api kecil, tunggu hingga warna kuning keemasan
Lihat juga resep Tahu Goreng Kopong Homemade (Tahu Pong) enak lainnya. Tips Membuat Tahu Bulat Kopong, Awet Bulat dan Gak Kempes. Tahu yang berbentuk bulat dan kopong ini menarik minat masyarakat mulai dari anak-anak hingga lansia. Cara membuat tahu bulat kopong : Hancurkan tahu putih hingga agak. Selesai Tahu bulat sumedang super crispy dan kopong tengahnya siap disantap dengan cabai rawit atau saus favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bulat kopong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
