Sedang mencari inspirasi resep tahu bulat kopong bolong dalemnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat kopong bolong dalemnya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Hem, penasaran kan bagaimana proses pembuatannya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bulat kopong bolong dalemnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu bulat kopong bolong dalemnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bulat kopong bolong dalemnya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu bulat kopong bolong dalemnya menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu bulat kopong bolong dalemnya:
- Sediakan 2 buah tahu putih (kira2 ukuranya setelapak tangan) 200-250 g peras dg kain
- Ambil 1 putih telur
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3/4 sdt masako
Jenis tahu bulat juga lebih beragam mulai dari. Yuk, coba ikuti cara membuat tahu bulat kopong tengahnya ala abang-abang di mobil bak terbuka yang tentunya murah dan mudah. Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya.
Langkah-langkah membuat Tahu bulat kopong bolong dalemnya:
- Uleg tahu yang sudah diperas. campurkan semua bahan, aduk sampai rata
- Ambil sedikit bulat bulatkan, lakukan sampai habis
- Masukkan tahu dalam kulkas beberapa jam. semalam juga bisa,jadi bisa buat stok goreng besoknya ya.
- Keluarkan tahu goreng dalam minyak (terendam),dengan api kecil sambil diaduk2 hingga matang.
- Tips, lama menggoreng tahu kira2 15 menit ya,biar waktu diangkat gk kempes tahunya. jika menggoreng dg api sedang tahuny akan meletus karena minyak terlalu panas
- Tuh kopong banget…..
Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan. Resepnya simpel, mudah untuk di rumah. Kamu tinggal ikuti saja resep lengkapnya yang sederhana berikut. Bulat-bulatkan tahu dan simpan di dalam kulkas agar lebih padat dan agar baking powder bekerja. Panaskan minyak goreng hingga panas, masukkan tahu bulat ke dalam minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bulat kopong bolong dalemnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
