Lagi mencari ide resep cimin (cilok yamin) pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimin (cilok yamin) pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya sharing jajanan pedas , cilok pedas alias bacil atau cimin. Cilok Mini (Cimin) Mantap Betul (Mantul) itulah nama jajanan yang disukai oleh berbagai kalangan dengan harga yang murah meriah. Cimin (aci mini) sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul trend jajanan Bandung yang lagi hits untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimin (cilok yamin) pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cimin (cilok yamin) pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cimin (cilok yamin) pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cimin (Cilok Yamin) Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cimin (Cilok Yamin) Pedas:
- Ambil Bahan Cilok
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Air hangat
- Sediakan Bahan Bumbu Cimin
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kencur
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bumbu penyedap rasa
Meski dikatakan cilok mini, namun cimin memiliki rasa yang sedikit berbeda dengan cilok. Nah, bagi kamu yang penasaran dengan rasa cimin, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resepnya berikut ini. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Cimin (Cilok Yamin) Pedas:
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat cilok.
- Campurkan semua bahan cilok. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Kemudian uleni adonan hingga kalis (tidak menempel di tangan).
- Panaskan air dalam panci, tunggu hingga mendidih.
- Cetak adonan cilok berbentuk bulat (ukuran tergantung selera). Masukan ke dalam air yang sudah mendidih.
- Angkat cilok yang telah matang, kemudian tiriskan.
- Untuk membuat bumbu cimin. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit.
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang telah dihaluskan bersama daun bawang. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Setelah bumbu matang, masukan cilok ke dalam bumbu, kemudian aduk rata dan cimin siap disajikan.
SHUTTERSTOCK/ARIS SETYAIlustrasi cilok terbuat dari tepung sagu dan tapioka. Resep Cilok Kuah Pedas Goang Raos Pisan Ngeunah Seuhah. Cara Membuat Cimin Gaul Jajanan Bandung Kali ini saya sharing jajanan pedas , cilok pedas alias bacil atau cimin. Brilio.net - Cilok, mendengar namanya saja pasti kamu langsung terbayang rasanya yang kenyal, empuk serta menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cimin (Cilok Yamin) Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
