Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh iris (mickyal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh iris (mickyal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh iris (mickyal), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh iris (mickyal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Masakan indonesia memang menggoda đ #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Sayur lodeh adalah masakan sehari-hari yang sering kita temukan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh iris (mickyal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh iris (mickyal) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh iris (mickyal):
- Siapkan 2 terong
- Siapkan 10 kacang panjang
- Gunakan 5 jagung baby muda
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Santan kekentalan sedang
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
A popular Indonesian and Malaysian side dish made with a variety of vegetables simmered in a milk coconut milk curry. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ęŚęŚęŚ¤ę§ ęŚęŚşęŚ´ęŚęŚşęŚ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh iris (mickyal):
- Siapkan semu bahan sayur dan irisan
- Rebus jagung muda terlebih dahulu
- Agak setengah matang masukkan bumbu iris, dan sayuran lainnya
- Lalu masukkan santan, aduk terus sampai sayur agak layu.. masukkan garam gula secukupny
- Jika sudah mendidih, matikan kompor dan selamat menikmati..
Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh iris (mickyal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
