Anda sedang mencari inspirasi resep tahu sutera - tahu sutra - (tahu pong) - tahu kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sutera - tahu sutra - (tahu pong) - tahu kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu pong cryspi. #BantuMantenBaru Tahu crispi ala#pawoneumi Kriuknya mantap dijamin ng nyesel sdh mencobanya diluar garing didalam ompong. Tahu sutera - tahu sutra - (tahu pong) - tahu kriuk. Dapet resepnya dari ustadzahnya sikecil yang tk A.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sutera - tahu sutra - (tahu pong) - tahu kriuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu sutera - tahu sutra - (tahu pong) - tahu kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu sutera - tahu sutra - (tahu pong) - tahu kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu sutera - tahu sutra - (tahu pong) - tahu kriuk memakai 3 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu sutera - tahu sutra - (tahu pong) - tahu kriuk:
- Gunakan 2 papan tahu, potong sesuai selera
- Sediakan 1 sdt peres soda kue
- Sediakan 1 sachet masako/royco (ganti garam yang gak suka penyedap rasa)
Cuma mungkin untuk yang lidahnya sensitif tahu sutra lebih terasa lembut dibanding yang biasa. Saya biasanya menyebut tahu sutra itu tahu Jepang. gak tau kenapa begitu menyebutnya… biar keren dikit lah… padaha. Tahu sutra banyak disuka lantaran teksturnya lembut. Namun kelemahannya sering hancur saat dimasak.
Cara membuat Tahu sutera - tahu sutra - (tahu pong) - tahu kriuk:
- Cuci bersih potongan tahu. Rendam air sampai tenggelam. Rebus sampai air menjadi hangat saja (jangan sampai panas apalagi mendidih).
- Masukkan masako + soda kue, aduk rata.
- Biarkan semalaman atau pagi bikin, goreng untuk sore ya…
- Tips 1 menggoreng: gunakan minyak yang banyak, panaskan minyak terlebih dahulu.
- Tips 2: gunakan api besar diawal goreng, waktu sudah mau garing, kecilkan api (menjadi api sedang). Goreng tahu sampai benar - benar garing luarnya.
- Tips 3: jangan sekali-kali mengaduk-aduk (dibolak-balik) ketika menggoreng. Karena tahu mudah hancur.
- Tips 4: Biarkan bagian bawah tahu garing baru dibalik.
- Selamat merecook, saya tunggu foto tahu kriuknya yaaa
Agar tahu tetap utuh, goreng di dalam minyak yang panas sekali. Goreng sebentar hingga tahu berkulit, sisihkan. Trik ini akan menghasilkan tahu yang berkulit di luarnya tetapi tetap lembut di. Tahu sebenarnya salah satu makanan yang memiliki pengaruh dari Tiongkok. Saat tiba di Indonesia, mulai muncul beragam jenis dengan cita rasa khas masing-masing daerah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu sutera - tahu sutra - (tahu pong) - tahu kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
