Sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SAYUR LODEH Bumbu iris memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SAYUR LODEH Bumbu iris:
- Ambil 1 liter Air
- Ambil 2 potong Jagung manis, masing2 belah jd 2
- Sediakan 2 lembar Daun kol, iris2
- Siapkan 3 lonjor Kacang panjang, potong2 3 cm
- Ambil 1/2 buah Labu siam, potong dadu
- Ambil 1/2 buah Terong ungu, potong2
- Gunakan 1/2 buah Wortel
- Gunakan Sepotong Pepaya, potong dadu
- Sediakan Secukupnya Daun melinjo
- Siapkan 2 buah Cabe hijau, iris serong
- Ambil 2 buah Cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 65 ml Santan instan kental
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 3 siung Bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung Bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1/2 sdt Terasi bakar, haluskan
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.
Langkah-langkah membuat SAYUR LODEH Bumbu iris:
- Didihkan air, masukkan garam dan semua bahan kecuali santan, cabe, salam dan lengkuas, masak sampai 1/2 matang.
- Masukkan cabe, salam, lengkuas dan bumbu2 masak smp sayuran nyaris matang, test rasa
- Terakhir beri santan, aduk sesekali sampai mendidih
Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Cara membuat sayur lodeh bagi sebagian orang bisa dibilang cukup sukar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
